기침 해열에 효과적인, 채소무쌈말이

무에는 식이섬유, 비타민C, 엽산, 칼륨등이 풍부해 우리 몸의 면역력을 키워줘요.

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재료

  • 주재료 쌈무 350g , 당근 100g , 파프리카 200g
  • 부재료 무순 30g
  • 양념/소스 겨자 1작은술 , 식초 1큰술 , 간장 1큰술

레시피 정보

  • 준비시간 20분
  • 조리시간 10분
  • 분량 4인분
  • 칼로리 474Kcal
  • 난이도 초급

준비하기

  1. 1채소를 깨끗이 씻어 다듬는다.
  2. 2파프리카 200g과 당근 100g은 6cm 정도로 맞춰 채를 썬다.
  3. 3쌈무 350g을 체에 밭쳐 물기를 적당히 제거한다.

만들기

  1. 1쌈무를 펼치고 준비한 파프리카와 당근을 조금씩 올린 후, 가운데에 무순을 넣어 동그랗게 만다.
  2. 2겨자 1작은술, 간장 1큰술, 물 1큰술, 식초 1큰술을 섞어 양념을 만들어 무쌈말이에 곁들인다.

요리를 위한 TIP

들어가는 채소는 취향에 따라 어떤 것을 해도 좋아요.

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