화끈하게 매운, 신 국물 떡볶이

자꾸 생각나는 중독성 있는 매운 맛을 올어바웃푸드 신국물떡볶이로 화끈하게 즐겨보세요.

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재료

  • 주재료 올어바웃푸드 신국물떡볶이 1팩
  • 부재료 매운 카레가루 1큰술 , 멸치 20g , 모짜렐라 치즈 0.5컵 , 어묵 1장

레시피 정보

  • 준비시간 5분
  • 조리시간 10분
  • 분량 2인분
  • 칼로리 450Kcal
  • 난이도 초급

준비하기

  1. 1올어바웃푸드 신국물떡볶이 1팩과 분량의 재료를 준비한다.

만들기

  1. 1팬에 식용유를 넉넉히 붓고 어묵을 길죽하게 썰어 노릇하게 튀긴 후, 키친타올에 올려 기름기를 뺀다.
  2. 2우묵한 팬에 물 4컵을 붓고 멸치를 넣어 육수를 낸다.
  3. 3멸치 육수에 양념장과 카레가루를 풀어 끓으면 떡을 넣고 3~4분 정도 말랑해지도록 끓인다. 후레이크를 넣는다.
  4. 4치즈는 전자레인지용 그릇에 담아 1~2분 정도 녹인다.
  5. 53)을 그릇에 옮겨 담고 녹인 치즈를 끼얹어 어묵튀김과 함께 낸다.

요리를 위한 TIP

취향에 따라 순대나 만두 튀김등을 곁들여도 좋아요.

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