취향저격 스피드 요리, 연어 아보카도 무침

눈과 입이 행복한 요리가 10분이면 OK

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재료

  • 주재료 훈제연어 150g , 아보카도 1개
  • 부재료 깻잎 5장 , 대파 흰부분 15cm , 깨소금 약간
  • 양념/소스 참기름 1큰술 , 간장 1작은술 , 와사비 1큰술

레시피 정보

  • 준비시간 10분
  • 조리시간 5분
  • 분량 2인분
  • 칼로리 380Kcal
  • 난이도 초급

준비하기

  1. 1훈제연어와 분량의 재료를 준비한다.
  2. 2아보카도는 반으로 갈라 씨를 제거한 후, 1cm 크기로 깍뚝썰기한다. 훈제 연어는 아보카도와 비슷한 크기로 잘게 자른다.
  3. 3깻잎은 가늘게 채썰고, 대파는 잘게 다진다.

만들기

  1. 1볼에 소스 재료(와사비 1큰술, 간장 1작은술, 참기름 1큰술)를 섞은 후, 연어와 아보카도를 넣어 버무린다.
  2. 2그릇에 담고 깻잎과 대파, 깨소금을 뿌려 낸다.

요리를 위한 TIP

연어 대신 냉동 참치살을 이용해도 좋아요.

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